Değerli Ziyaretçimiz,

Soğuk zincir ürünlerin (Et ve süt ürünleri) teslimatı kısa
bir süre için yalnızca İstanbul içerisinde yapılmaktadır.

Bilgilerinize sunarız

Hakkımızda

GURMEM

Lezzet Yolculuğumuz ve Lezzet Şölenimiz

 

Değerleri konuklarımız hoşgeldiniz,

 Nesilden nesile devam eden deneyimimizle lezzet yolculuğumuza devam ediyoruz. Deneyimlerimizi yeni nesillerle paylaşmanın heyacanını yaşıyoruz. Gastronomi alanındaki Gurme uzmanlığımızı, akademik deneyimlerimiz ve Gıda Mühendisi yeni jenerasyonlarımızla da taçlandırdık. Büyükbabamızın KISMET markasıyla başlayan gıda ürünleri serüvenini, yepyeni yelpazelerle ve uluslararası deneyimlerle devam ettirmeye çalışıyoruz.

Ustalığa, el emeğine ve göznuruna dayalı geleneksel üretimlerden, know how ve inovasyona dayalı yeniliklerle bir lezzet şöleni vadediyoruz.

Tüm lezzet şölenlerimizi kurumsal doğuşumuzun kuruluş tarihi olan 1968 ve çatı konseptimiz olan GURMEM kurumsal kimliği altında byGurmem1968 olarak tescilledik.

Ürün konseptlerimiz ve hizmet çeşitliliğimize göre Kudreti Hünkar ve Düvvet marlarımızla da yeni konsept ürün aileleri oluşturduk.

Özellikle fermente ürünlerde lezzet ve üretim sırları tamamen bize ait olan çok özel ürünler ürettik.

Sirke mayalamada soylu maya diye adlandırdığımız fermente teknikleri geliştirdik. Hardaliyeden çok özel içecekler geliştirdik.

Her yöreye gitmek, oralardan ürün seçip almak imkansız. Sizler adına, yörelerimizin özel lezzetlerinin en rafine hallerini tespit edip ürettirdik.

Standartları ve reçetesi tarafımızdan belirlenen ürünler ürettirdik. Bakliyattan baharata güvenilir geleneksel tohumlardan üretilen ürünler tercih ettik.

 

Size özel, sağlıklı, güvenilir, doğal, organik, yöresel yiyecek ve içecek ürünleri üretmeye, tedarik etmeye ve ulaştırmaya devam edeceğiz.

Biz ailece enerjimizi, sevgimizi, sinerjimizi bu lezzet yolculuğuna vakfettik.

Nesilden nesile lezzet şölenimize her daim davetlimizsiniz.

 

Bekir Karahan 1903

Rıfat Karahan 1931

Mehmet Karahan 1968 - Betül Karahan

Sude Karahan 1996 - Murat Karahan 2005

 

 

VİZYONUMUZ

 

Gıda sektöründe; sağlıklı, güvenilir, kaliteli ürünler dendiğinde ilk akla gelen firma olmak.

 

 

MİSYONUMUZ

 

Bütün konuklarımıza, Eşsiz Gurmem lezzetlerini, genç bir ruhla, eğlenceli, samimi, dinamik ve gururla sunacağız.

Her konuğumuza, her seferinde.

 

 

DEĞERLERİMİZ

 

Çevreye; havaya suya ve insanlığın tüm ortak değerlerine saygılıyız.

Gelecek nesillere saygılıyız.

Tüm canlıların yaşama hakkına saygılıyız.

Temizlik, hijyen ve sanitasyon temel ilkemizdir.

Dürüst ve güveniliriz.

Şeffaflığa ve iletişime önem veriyoruz.

Ekip ruhuna inanıyoruz.

Sürekli gelişmeye ve yenilenmeye çalışıyoruz.

Konuk odaklıyız.

T-Soft E-Ticaret Sistemleriyle Hazırlanmıştır.